この所暑い日が続き

新緑の戸外で涼風に吹かれたくなりますね。

 

戸外での食事となりますと

やはりバーベキューを外すわけにはいきません。

 

庭でも渓流の河原でも

海辺の砂浜でも

バーベキューを楽しむ人たちが目につきます。

 

そんなバーベキューにお呼ばれしたら

なにか手土産をと考える人は多いでしょう。

 

「食べるものはみなこっちで用意するから

身体だけでおいでよ」と言われていても

どうしても手土産はなににしようかと悩んでしまいますよね。

バーベキューの手土産で喜ばれるものは?

バーベキューの手土産で喜ばれるものは?・・・

 

と、考え始めますと

あれこれと悩んでしまい

中々考えが纏まりませんよね。

 

個人的な友人同士の内輪な集まりと

会社などの大人数の集まりなど

バーベキューパーティの内容によっても

手土産は変わってくるでしょう。

 

しかも、個人の好み

という難しい問題もあります。

 

まず常識的に考えてもNGなものを挙げてみましょう。

  • メインと同系統の肉類
  • 濃厚でこってりした味のもの
  • 切り分けたりしなければならないもの
  • 暑さで溶けやすいもの(但し、クーラーボックス持参なら別)
  • 他の人が持参しそうなもの

メインのバーベキューと同系のものは、避けた方が無難です。

 

メインコースにたっぷりあるものを

わざわざ持参しても意味がありませんよね。

 

 

丸ごとの果物など

その場で切り分けたりしなければならないものも

避けるべきでしょう

 

アイスやチョコレートはバーベキューの

合間に食べるとおいしいのですが

溶けるという難点があります。

 

もちろん、

保冷剤入りのクーラーボックス持参なら

問題はありません。

 

他の人とかぶりそうなものも

極力避けた方がよいのですが、さて

他人が何を持って来るかは

当人以外にはわかりっこありません。

 

というわけで、よさげなものを

いくつか挙げてみましたが

他の人とかぶる可能性は捨てきれません。

  • せんべいなどの軽いおつまみ
  • カマボコなどシーフード系のあっさりおつまみ
  • フルーツ・アイス・シャーベット・ジュース類
  • きゅうりやみかんなどの生野菜や果物
  • ゼリーや寒天など

せんべい

せんべいの甘辛味は

バーベキューソースの甘辛とは違い

くせがありません。

 

しかも、歯ごたえも爽やかで

肉類の合間には良くあうのです。

なので、バーベキューの合間に

バリボリとかじるにはもってこいです。

 

 

ささかま

かまぼこはタラなどの白身の魚の錬り製品です。

 

脂肪が少なく蛋白質は多く

健康食品の代表格ですね。

 

かまぼこの『しっとりサクッ』の歯応えは

『足』と呼ばれ、かまぼこの命です。

 

そのカマボコを小さな板状にしたのが

今回ご紹介する『ささかま(笹かまぼこ)』です。

 

一枚ずつ個別包装になっていますので、食べやすいですね。

 

 

シャーベット

これもBBQの合間には好適です。

 

アイスクリームよりさっぱりした味で

口当たりも軽く

バーベキューの合間にはよく合います。

 

苺の中心部を1粒ずつ丁寧にくりぬいて

その中に『練乳アイス』を

たっぷりと詰め込むという

手間暇かけた製品です。

 

ところてん

ところてんは、それ自体は

『ゼロカロリー』の

ローカロリー健康食品です。

 

こちらは伊豆の海女による

手摘み天草を100%使用した、

安心安全の国産ところてんです

 

マシュマロ

ダージリンティー入りのマシュマロです。

 

これ単独でも十分おいしいのですが

バーベキューの場合にはこんな食べ方もあります。

 

スモアというもので

マシュマロを串に刺して焼き

そのマシュマロと小さく割った

チョコレートをビスケットに挟んだものです。

 

 

バーベキューの手土産で大人数の時喜ばれるものは?

バーベキューの手土産で

大人数の時喜ばれるものは

基本的には通常の場合と同じですが

人数が多くなると予算の点で制限がありますね。

漬けもの

おにぎりと一緒に〆にはこれ!

 

さっぱりした食感で

濃厚なバーベキューの後味も爽やかです。

 

こちらは九州の

キュウリ、ゴボウ、柴漬けなどの4点セットです・

 

冷凍みかん

バーベキューの合間には、

『むかん』をどうぞ!

 

ただ、冷凍物は戸外では1~2時間放置すれば

食べ頃になりますので、

遠出の場合などには保冷剤入りの

クーラーボックスなど必要になります。

 

フルーツゼリー

フルーツゼリーも

バーベキューには合いますね。

 

デザートしてもよさそうです。

 

5種類のフルーツを使った

金沢発のフルーツゼリー20個の詰め合わせです

 

ピーナッツ

ピーナッツは高カロリーで

太りやすいと言われていますが

必ずしもそうともいえないのです。

 

こちらは無添加無塩のピーナッツです。

 

虫除けグッズ

バーベキューの場合には

電気が使えない場合が多いという

制限がありますので、選択は限られて来ますね。

 

 

こちらは薬品ではなく、虫を寄せない

効果を発揮するオレンジ色のカラーホヤです。

この中にランプなどを入れるわけですね。

材質は耐熱ガラスで出来ています。

 

結び

そろそろ戸外でのバーベキューのシーズンですね。

そのバーベキューパーティにお呼ばれしたときには、手土産をなににしたらよいか、悩む人も多いことでしょう。

せっかくのお呼ばれなのですから、皆さんが喜ぶものを選びたいですよね。

今回は、そのバーベキューの手土産を、通常のパーティーと大人数の場合と、それぞれ紹介いたしました。